据说这里在午餐时间，是需要排很长很长的队；当天还好，不是很拥挤。点了餐后，等了许久，终于见到了传说中的烤牛舌。切成片的牛舌，配上滚花刀，香味扑鼻，口感良好；烧烤牛舌、上牛尾汤和麦饭，据说这种搭配是这家餐馆最受欢迎的。此外，还点了一个叫做"牛激辣"的东东，是由牛舌下面的舌筋配上辣味的调味料，味道不错，和啤酒很配。
写到这里，不觉稍稍为鲁迅先生颇感惋惜，去仙台有些早了；如若再晚个四五十年，便有可能吃到这里的炭火烤牛舌，而不是"每天难以下咽的桔梗汤了"。在国内的时候，也尝试过各种各样的奇异山货，不过好像还真没有牛的舌头。来到日本，即便为了这个牛舌，也真应该来趟仙台，一定会觉得不虚此行的。
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