香港小吃集锦 美味几十年不变(图) | 查看积分策略说明 |
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xutao0304
师长 帖子:56 积分:2690 注册时间:2010-02-07 个人空间 该帖被浏览 7283 次,回复 1 次清汤牛腩香港是“美食天堂”,这话一点也不假,它既是高端菜肴的朝圣地,也是街巷小吃的汇集场。本着经济又美味的悭钱原则,我们奉上一组极具人气的香港小吃集锦,它们味道正,价格平,购物或是玩乐之余钻钻香港的市井小巷来探访美食之源,也颇有趣味。
清汤牛腩
据说一般游客是很难找到这家已经有50年历史的老店。它非常有个性,中午12点半前不开,下午3点前不设外卖,5点半才有河粉卖,晚上7点15分至8点半休息吃晚饭,9点后只有伊面及米粉,10时30分后只卖米粉,11时30分关门,假期也休息。
九记只卖牛腩,就算有面有粉,也都是跟牛腩有关的。牛腩分为普通、爽腩及咖喱几种口味,清汤牛腩8元一碗,据说超级正点,喜欢牛腩的人一定要试。
九记
地址:中环歌赋街21号地下
丝袜奶茶
丝袜奶茶
据说兰芳园的老板当年就是以丝袜奶茶起家的,起先是流动小档,如今已经开入室内,但门前还摆着当年的小档。很多老主顾觉得还是坐在小档前的板凳上喝丝袜奶茶才够风味。丝袜奶茶12港元一杯,有人放下狠话说:“没吃过兰芳园,就不算吃过香港茶餐厅”,汗。
兰芳园
地址:中环结志街2号(逢周一休息)
云吞面
铜锣湾的池记,中环的镛记,都是香港云吞面小馆中的佼佼者。不过这回给大家推荐两家云吞面,走的是不同路线,天后地铁站电器道的麦兆记,走的是精致细巧型路线,小小碗,据说老板是著名云吞面世家的女婿,自己跑出来开小馆子。另一家中环威灵顿街的沾仔记走壮硕型路线,粗壮,分量大,价钱便宜。
麦兆记
地址:电器道74号B(天后地铁站附近)
沾仔记
地址:中环威灵顿街98号
鱼蛋粉
鱼蛋粉
德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,曾获过2001年“美食之最大赏”小吃组的至高荣誉奖。店面很小,甚至可以说简陋,就八九张桌,搭台是常事。可通常,有台搭都算是幸运的,边上还一堆站着等位子的呢。这里的鱼丸个大筋道,用料实在,食客甚众。
德昌鱼蛋粉店
地址:香港北角电器道75号地下
九龙城福佬村道嘉福阁88号地下
墨鱼丸
当家招牌就是墨鱼丸,当然要必尝。如果想吃正餐,推荐这里的墨鱼丸米粉,不但鱼丸吃了会弹牙,米粉也十分清爽,汤里还加了鱼露,能把墨鱼汤的味道调到很鲜美,让人念念不忘。
文辉墨鱼丸大王
地址:铜锣湾渣甸街(近SOGO港岛店)
杨枝甘露
杨枝甘露
香港人对甜品的热爱如滔滔江水绵延不绝,芒果、木瓜、榴莲配着西米露、冰淇淋、牛奶布丁组合出千变万化的甜品绝配,“杨枝甘露”更是其中佼佼者,满记甜品店的此味最为出名,不过最正宗的满记还是在西贡。
满记
地址:西贡普通道10C号地下
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这个家伙很懒,什么也没留下......